Hírfolyam
Egy tucat nemzet konyhája mutatkozott be az International Dinneren
2026. 04. 28.
A szabadtéri helyszín a szél ellenére is remekül bevált, közel 300 hallgató kóstolta egymás ételeit.
Tíz magyar és tizenegy külföldi hallgatókból álló főzőcsapat vett részt az idei International Dinneren a BME K épületének kertjében. A nemzetközi mezőnyt egy-egy tunéziai, laoszi, bangladesi, grúz, mongol, olasz, pakisztáni, japán, palesztin és iráni, valamint egy nigériai-ghánai vegyescsapat képviselte.
A Műegyetem külföldi hallgatóit segítő International Mentor Team és az Egyetemi Hallgatói Képviselet által közösen szervezett eseményen a főzőcsapatok tagjain túl csaknem 300-an jelentek meg és kóstolták végig az ételsort – tudtuk meg a szervezőktől. A jelek szerint az új, szabadtéri helyszín fényesen bevált, amint az alábbi videón is látszik:
A menü igazán változatos volt, a húsos és húsmentes ételek mellett sokan készítettek desszertet is – adott esetben helyben, ami a szél miatt nem volt feltétlenül egyszerű. A szakácsok elkötelezettségét jelzi, hogy a többség otthoni, autentikus fűszereket használt. A hazai csapatok többek között gulyást, lángost és palacsintát virítottak.
Hogy mit jelent a hallgatóknak megmutatni a saját országuk konyhaművészetét, azt jól példázza az egyik tunéziai résztvevő itt olvasható LinkedIn-bejegyzése.
Rektori Hivatal, Kommunikációs Igazgatóság